梅雨の晴れ間にのぞく青空がまぶしく、夏を感じるこのごろです。

さて、6月に入りキャット遊佐では笹巻作りを行いました❣

笹巻は庄内地方の春の風物詩で、利用者の皆様や職員の私たちにも

馴染みのあるものですね！！

利用者さんの中には長年作ってきた方もいて、職員もご指導いただきながら

１つ１つ丁寧に作り上げました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

作った笹巻は厨房で茹でてもらい、翌日のお茶菓子として美味しく頂きました????

笹巻と言えば、地域によって巻き方も違うとの情報が…????

今回はたけのこ巻き（円すい型）でしたが

色々な巻き方を試してみたいですね★☆★

それではまた！次回の更新をお楽しみに????